Kofeina bezwodna to czysta kofeina, ale w postaci odwodnionej. Ma formę proszku. Uzyskuje się ją z ziaren kawy, kakaowca, owoców guarany, liści herbaty oraz yerba mate.
Bezwodna kofeina to coraz bardziej popularny suplement diety. Pomoże Ci poprawić wyniki sportowe.
Kofeina wpływa korzystnie na wydolność aerobową. Zwiększa siłę i wytrzymałość mięśniową. Dzięki temu możesz zwiększyć szybkość wykonywanych ćwiczeń.
Kofeina ułatwia uwalnianie dopaminy, która poprawia nastrój. Pomaga wykonywać ćwiczenia z większym entuzjazmem.
Naukowcy zaobserwowali, że:
- kofeina może zwiększać metabolizm nawet o 11%, a spalanie tłuszczu o 13%
- dawka 5 mg / kg masy ciała poprawiła wydolność wytrzymałościową o 5%, jeśli została spożyta godzinę przed treningiem
- kofeina może zmniejszyć odczuwany wysiłek podczas ćwiczeń nawet o 5,6%
Jaka dawka kofeiny jest bezpieczna?
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) potwierdził, że spożycie kofeiny, w wysokości około 400 mg kofeiny dziennie, może być częścią zdrowej diety i aktywnego trybu życia. Kobietom w ciąży i karmiącym piersią zaleca się ograniczenie spożycie kofeiny do 200 mg dziennie.
Pamiętaj, że dostarczasz organizmowi kofeinę nie tylko podczas picia kawy:
Herbata (150 ml) ? 32 mg
Gorąca czekolada (150 ml) ? 4 mg
Napoje energetyzujące (330 ml ) – 80 mg
Mleczna czekolada (30 g) – 6 mg
Gorzka czekolada (30 g) – 60 mg
Do jakich posiłków można dodać kofeinę bezwodną w proszku?
Kofeinę w formie proszku możesz dodać do ulubionego napoju lub koktajlu, którego smak się nie zmieni, a będzie miał właściwości kawy. Aby koktajl był pełnowartościowy warto dodać do niego produkty zbożowe, takie jak płatki owsiane, kasza jaglana, orzechy lub otręby. Ważne są również produkty mleczne: maślanka, mleko lub jogurt, dzięki którym szybciej zregenerujesz się po treningu.
Malinowe smoothie
? 150 g malin
? 1 banan
? pół awokado
? szklanka jogurtu naturalnego
? 4 łyżki płatków owsianych
Koktajl proteinowy
? 30 g odżywki białkowej
? pół szklanki malin
? pół szklanki borówek amerykańskich
? 250 ml mleka